梅の季節がやって来ました！ 申年の梅は縁起が良いらしいです♡

こんにちは。＜アグロ畑＞です。

今年も梅の季節がやって来ました!!



申年の梅は「申梅」と呼ばれ、縁起がいいと言われているのをご存知ですか？

その由来は平安時代まで遡り、悪疫が流行した時、
当時の村上天皇が梅干しと福茶で治したという言い伝えから。
それが申年だったそうです。
また、江戸時代の病が流行したの申年の時も、梅干しを食べていた人は無事だったとか･･･


説は様々ですが、「申」を「去る」とひっかけて
「悪いものが去る年」
という意味でも、縁起が良い理由になっているようです。




梅は、クエン酸やリンゴ酸などの強い殺菌、抗菌作用のある有機酸が
多く含まれていることから、さまざまな効能で知られた健康食品。
クエン酸には疲労回復効果があると言われていることは有名ですよね♪

また、その殺菌・抗菌力は、胃腸機能を高める働きや、
肝機能を高める働きがあるそうで、食欲増進や二日酔い予防など、何かと健康に役立つそうです。



そんな昔から日本人に愛され続けている「梅」。
毎年漬けてるよ！という方も、漬けたことがない！という方も、
みんなで「申梅」を作りましょう♪



産地から青梅入荷しています♪




梅酒やシロップ漬けに欠かせない氷砂糖など、梅以外の材料もアグロ畑におまかせ♪



そして、こんな必見のアイテムも☆




なんとビンや壷がなくても「申梅」が作れるんです!!

パックで密閉するタイプなので場所も選ばず、簡単・便利!
しかも重石の必要がないので、初めての方にもオススメです♪


＜アグロ畑＞では旬の食材をはじめ、
野菜や肉・魚などの生鮮食品、調味料や米、加工食品、惣菜などがいっぱい。

毎日のお買い物からこだわりの一品まで各種取り揃えて、皆様のご来店をお待ちしております。